Participar?n 24 pa?ses en las distintas categor?as de cocina, reposter?a, jefe de sala, sumiller?a y cocteler?a.El objetivo es fomentar la gastronom?a espa?ola y vincularla a la de otros pa?ses.El equipo espa?ol lo formar?n los ganadores del I Certamen Internacional de Gastronom?a y del XIV Campeonato de Espa?a de Cocineros y Reposteros.De momento, Madrid se ha …
Madrid organizará las olimpiadas de 2015 las gastronómicas Leer más »
B?sicamente, se trata de acompa?ar a pescadores durante la jornada de trabajo.Muchas experiencias: navegaci?n en barcos artesanales, rutas de pesca, la romer?a de la Virgen del Carmen, visita a lonjas o talleres para los m?s peque?os.Hay actividades de turismo marinero en Catalu?a, Galicia, Asturias, Cantabria, Pa?s Vasco, Andaluc?a y en la Comunidad Valenciana.El turismo convierte …
Turismo marinero: conociendo de cerca el arte de la pesca Leer más »
Bazt?n celebra desde 2011 unas jornadas gastron?micas en torno a su ternera.El estofado de ternera es una buena base para preparar el humilde ‘busti’.En verano se celebra el D?a del Pastor, el ‘Artzai Eguna’.Zugarramurdi y Urdazubi-Urdax forman la Xareta, comarca de las brujas.En el valle de Bazt?n, formado por el r?o del mismo nombre, es …
Por el Valle de Baztán, carne navarra con mucho gusto Leer más »
Espa?a cuenta con 598 Zonas de Especial Protecci?n para las Aves (ZEPA).Do?ana, Tablas de Daimiel, Delta del Ebro, Picos de Europa, Monfrag?e?En Europa hay unos 10 millones de turistas que viajan al a?o para ver aves.El turismo de naturaleza gana cada vez m?s adeptos. Supone ya entre un 10% y un 15% del tr?fico mundial …
Turismo ornitológico: con la vista puesta en los cielos de España Leer más »
Una ruta por el interior de Valencia, en torno a los embutidos de Requena.Los parques de Chera-Sot de Chera y de las Hoces del Cabriel jalonan esta ruta.En Requena, el medieval barrio de La Villa es Conjunto Hist?rico-Art?stico.Valencia no es solo lugar de playa y sol. En su interior hay una comarca de abruptas e …
Por tierras de Requena: vinos, embutido, montañas y barrancos Leer más »