España

Un repaso a las apps turísticas más útiles y verdes

España es líder europeo en espacios protegidos. Nos sobran atractivos de todos los colores, también verdes. Hay más de 14,6 millones de hectáreas de Espacios Naturales Protegidos. Para moverse por tanto paisaje las aplicaciones de los teléfonos móviles no son solo una buena ayuda, sino a veces una imprescindible ayuda. Se trata de tener toda …

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Roscón, turrones y más: una vuelta a España a través de sus dulces de Navidad

Es difícil imaginar la celebración de la Navidad en España sin el sabor dulce de mazapanes, turrones y polvorones. Las navidades están especialmente vinculadas con los dulces. Pero una vez más España demuestra ser un país muy diverso. En cada región gustan de sus propias elaboraciones. No obstante, parece que con la llegada de los …

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Sidrerías en Euskadi: celebrando el fresco rito de la sidra

La sidrería vasca (sagardotegia) no es un restaurante, es un rito gastronómico. También se llama así al lugar donde se produce y embotella la sidra en el País Vasco. El nombre en euskera es Sagardotegi o sagardotegia. El menú invariable: tortilla de bacalao, bacalao frito con pimientos, chuleta, queso con membrillo y nueces. Cuando suena la voz de Txotx! los comensales van hacia …

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Vitoria, devenir de estilo y arquitectura en la ciudad coqueta

 La coquetería es una de sus mayores virtudes, un lujo al alcance de pocas urbes. En su patrimonio encontramos huellas de la arquitectura gótica y renacentista, barroca, neoclásica y romántica. También del arte más moderno y actual. Pero además, Vitoria es una ciudad verde, de hecho fue Green Capital de Europa en 2012.   Esplendor …

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